Gestion des approvisionnements Présentiel

Dernière mise à jour : 16/10/2026

Bannière visuelle de présentation de la formation

Description

Comprendre l'importance des différents stocks dans l'entreprise

La définition des stocks
Le rôle des stocks
Les avantages et inconvénients des stocks
Le rôle du service achat et de l'approvisionnement

Identifier les différents stocks dans l'entreprise

Les différents types de stocks : matières premières, produits finis, négoce
Analyse ABC - 20/80 (définition de la rotation des stocks)
Les différents paramètres de gestion

Distinguer les coûts des stocks

Les coûts de possession, passations, de ruptures
Stock haut, stock mini, stock négatif, renouvellement du stock

Enregistrer les mouvements de stock et calculer le coût d'un stock

La tenue de stock : fiches de stock, fichier article...
Les mouvements de stock
Le CUMP, le FIFO, le LIFO

Acquérir des notions élémentaires sur la gestion des stocks

Définition et calcul du stock moyen
Paramètres et coûts de la gestion des stocks
Indicateurs de gestion et mise en évidence des anomalies
Méthodes de réapprovisionnement : gestion sur seuil, périodique et autres méthodes dérivées
Calcul et optimisation du stock de sécurité

Optimiser le stock de sécurité en fonction du taux de service

Prise en compte des aléas de consommation et des aléas fournisseurs
Calcul du stock de sécurité juste nécessaire
Simulations pratiques de la valeur du stock appliquées à  des cas concrets
Modalités d'action sur les aléas affectant le stock de sécurité

Objectifs de la formation

Contribuer à la fiabilisation de la tenue de stock. Maîtriser la tenue des stocks et les opérations associées. Identifier les zones d'enjeux de ses stocks (risques de rupture, stocks dormants et/ou excédentaires). Contribuer à la réduction du coût du stock.

Public visé

Toute personne ayant à gérer des prises de commande, agent de maîtrise, chef d'équipe, chef de rayon.

Prérequis

Devoir gérer les approvisionnements.

Modalités pédagogiques

- Présentiel ou distanciel

- Synchrone ou asynchrone

 

Méthodes interactives privilégiant la mise en œuvre d'outils au travail de jeux, simulations, mises en situation avec des apports en outils et connaissances pour bien réaliser les exercices pratiques.

Moyens et supports pédagogiques

ADEOS FORMATIONS met à disposition de ses stagiaires des salles de formation équipées des outils nécessaires à la bonne acquisition des compétences visées par la formation :

 

  • Matériel informatique et audio-visuel pour les formations qui le nécessitent.
  • Matériel pour la prise de notes.
  • Supports de cours dématérialisé ou papier.
  • Cahiers d'exercices le cas échéant.

Modalités d'évaluation et de suivi

L'évaluation des acquis se fait tout au long de la session au travers des multiples exercices, mise en situation et étude de cas à réaliser. Le formateur remet en fin de formation une attestation avec les objectifs acquis ou non par le stagiaire.

 

Dispositif de suivi de l'exécution de la formation :

  • Feuilles de présence.
  • Formulaire d'évaluation de la qualité de la formation.

Dispositif d'évaluation des résultats de la formation :

  • Auto-diagnostic réalisé par le stagiaire avant et après la formation.
  • Questions orales et écrites (QCM).
  • Mises en situation.

Sur la base de ces éléments, le formateur remet en fin de formation une attestation avec les objectifs acquis ou non par le stagiaires.

Profil du / des Formateur(s)

Les experts formateurs qui animent ce programme sont des spécialistes des sujets traités. Ils ont été rigoureusement sélectionnés par nos équipes pédagogiques, à la fois pour leur expertise métier et leurs compétences pédagogiques, pour chaque formation qu'ils dispensent.

Informations sur l'accessibilité

Modalités d'accès :
Adeos valide avec le candidat, qu'il possède bien les compétences et les prérequis nécessaires au suivi de la formation.

Délais d'accès :
Nous contacter, ADEOS Formations s'engage à vous faire un retour dans les 72 heures. Démarrage de la formation possible sous un maximum de 6 mois.

Accessibilité aux personnes handicapées :
Nos locaux sont aux normes d'accueil pour les PMR, pour les autres handicaps nous contacter afin de pouvoir adapter la formation ou bien vous orienter vers un organisme partenaire. Vous pouvez contacter notre référente handicap : Catherine BAREAU - catherine.bareau@adeos-formations.com

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